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Yannick Le Callet - Concepteur culinaire
Sublimer les produits dans un concept culinaire innovant, à l’aide d’une expertise professionnelle, pour faire de votre projet une oeuvre unique et parfaire votre évènement.
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QUI SUIS-JE ?
Yannick Le Callet
Breton au caractère bien forgé, fort de 35 années d’expériences professionnelles, passionné de cuisine et de dessin, amoureux des produits de la mer.
EN SAVOIR PLUS
Mes concepts culinaires
Une idée + des produits + un croquis + quelques essais (élaboration / photos / dégustation) + fiches techniques =
Une recette “sur mesure”.
TOUTES MES RÉALISATIONS
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